La excelencia en cada cereza

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Cultivamos y seleccionamos las mejores variedades para ofrecerte una fruta fresca, sabrosa y de máxima calidad. ¡Del campo a tu mesa con garantía y sabor inigualable!

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Cerezas de Calidad

En nuestra empresa, llevamos años dedicándonos a la producción y comercialización de cerezas de la más alta calidad. Gracias a nuestra experiencia y a un riguroso control en todas las fases del proceso, ofrecemos una fruta fresca, sabrosa y con un sabor inigualable.

Nuestra producción se lleva a cabo en nuestras propias fincas a través de Boluvero SL y Los Nuevos Maños SL, lo que nos permite garantizar la trazabilidad y frescura del producto desde el campo hasta el consumidor.

Además de nuestra producción propia, colaboramos estrechamente con agricultores que comparten nuestro compromiso con la calidad.  Todas las cerezas, tanto propias como de terceros, pasan rigurosos controles de calidad para garantizar su frescura, sabor y óptimas.

Descubre la excelencia de nuestras cerezas

Cultivadas con esmero y seleccionadas con el máximo cuidado, nuestras cerezas destacan por su sabor, frescura y calidad.

Entre ellas, La Malcrià, nuestra selección premium, representa lo mejor de nuestra producción: cerezas de gran calibre, dulces y jugosas, perfectas para los paladares más exigentes.

 

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Proceso de Cultivo y Recolección

El proceso de producción de nuestras cerezas es clave para obtener una fruta de máxima calidad.

Selección de fincas: Nuestras tierras están ubicadas en zonas privilegiadas para el cultivo de cereza, con un clima ideal y suelos fértiles.
Cuidado de los árboles: Controlamos cada etapa del crecimiento, asegurando el mejor desarrollo de los frutos.
Recolección a mano: Cosechamos cada cereza en su punto óptimo de maduración, asegurando sabor y frescura.
Clasificación y almacenamiento: Tras la cosecha, las cerezas son seleccionadas y almacenadas en condiciones óptimas para su conservación.

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Prueba la excelencia de La Malcrià

selección de variedades

Nuestras Variedades de Cereza

Cereza Temprana

  • Early Bigi – Dulce y firme, ideal para los primeros meses de cosecha.
  • Royal Tioga – Excelente sabor y jugosidad.
  • Francesa – Conocida por su equilibrio entre dulzor y acidez.

Cereza Intermedia

  • Nimba – Carnosa y con un intenso sabor dulce.
  • Frisco – Perfecta para exportación por su resistencia.
  • Ruby – Color rojo brillante y gran calibre.
  • Red Pacific – Dulce y aromática.
  • Catania – De las más apreciadas en el mercado por su sabor intenso.

Cereza Tardía

  • Sofía – Textura crujiente y alto contenido en azúcar.
  • Cristalina – Color rojo oscuro y excelente conservación.
  • 4-84 – Jugosa y con una acidez equilibrada.
  • Sonata – De gran tamaño y sabor dulce intenso.

Cada variedad tiene características únicas en textura, sabor y firmeza, lo que nos permite ofrecer cerezas para todos los gustos y necesidades del mercado.

productos silvestres

las mejores variedades

Manipulación y Envasado

Selección rigurosa

Solo las cerezas que cumplen con nuestros estándares de calidad pasan al proceso de envasado

Diferentes formatos de presentación

 Adaptamos el envasado a las necesidades del mercado, ofreciendo opciones en cajas, bandejas o granel.

Control de temperatura

Mantenemos la cadena de frío para preservar frescura y sabor.

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